Jamur Terong Crispy

Bahan Membuat Jamur Terong Crispy

1. 1 plastik jamur.
2. 1 buah terong.
3. 3 sdm tepung bumbu sajiku.
4. 5 sdm tepung terigu.
5. 3 sdm tepung beras.
6. 1 sdm tepung maizena.
7. secukupnya Air.

Langkah Memasak Jamur Terong Crispy

1. Siapkan jamur dan terong. Kemudian cuci bersih keduanya..
2. Iris agak tebal terong dan rebus dulu jamur supaya bau jamur hilang..
3. Siapkan adonan basah. Masukkan 3 sdm tepung bumbu sajiku kedalam wadah beri sedikit air hingga adonan kental..
4. Siapkan adonan kering. Masukkan 5 sdm tepung terigu, 3 sdm tepung beras, 1 sdm maizena. Campur semua bahan sampai rata..
5. Lalu, masukkan terong dan jamur kedalam adonan basah. Lalu gulingkan pada adonan kering..
6. Setelah sudah siap, langsung goreng pada minyak panas. Goreng sampai kuning keemasan..
7. Setelah selesai digoreng siapkan di piring saji. Selamat mencoba 😉.

Get Latest Recipe : HOME