Jaket atau jeket adalah masakan oseng-oseng atau tumis kulit melinjo atau tumis tangkil dalam bahasa Sunda ada yang mencampurkan kecambah atau toge atau sayur buncis kemudian dimasak dengan bumbu.
SajianSedap.id - Siapa bilang menu sederhana tak bisa buat nafsu makan meningkat?
Tumis bumbu iris, daun mlinjo, daun salam, dan lengkuas.
Bahan Membuat Oseng kulit melinjo tahu pedas
- Kulit melinjo.
- 2 kotak tahu putih.
- Segenggam teri.
- Leunca.
- Bumbu:.
- 5 siung Bawang merah.
- 3 siung Bawang putih.
- Cabai rawit 10 buah /sesuai selera.
- Kecap manis.
- Saus tiram.
- Gula.
- Garam.
- Sedikit air.
Langkah Memasak Oseng kulit melinjo tahu pedas
- Cuci bersih kulit melinjo,teri dan leunca.
- Potong dadu tahu dan goreng hingga kering, setelah itu goreng teri.
- Tumis bumbu (bawang merah bawang putih dan cabai).
- Masukkan kulit melinjo aduk hingga agak layu, lalu masukkan leunca dan tahu tambahkan gula,garam dan sedikit air.
- Masukkan teri, beri kecap manis dan saus tiram.
- Tes rasa.
Odkryj Tumis Kulit Melinjo Oseng Kulit Melinjo stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Tumis Kulit Melinjo, Oseng Kulit Melinjo, Rice with gnetum skin saute and salted egg, indonesian food dish isolated. Buat kamu yang berencana untuk berbuka puasa di rumah, sudah tahu menu apa yang ingin dibuat untuk buka puasa hari ini? Itulah resep Tumis Kulit Melinjo yang rasanya enak dan sangat cocok untuk menu buka puasa bersama keluarga hari ini. Untuk membuat masakan oseng-oseng pedas yang enak dan sederhana tidaklah sulit. Kamu dapat menyediakan bahan-bahan segar yang diolah menggunakan berbagai macam bumbu dan juga pastinya dengan bahan cabai yang nggak boleh tertinggal.
Get Latest Recipe : HOME