It is made by deep-frying batter in pretzel or circular shapes. Download Jalebi india stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Jalebi is the name for deep-fried treats, a little bit similar to funnel cakes, but smaller and different in flavor.
Bahan Membuat Jalebi India
- 1 gelas tepung terigu.
- 1/2 sdt ragi.
- 1/2 sdt gula.
- 1/2 sdt olive oil boleh pake minyak goreng biasa.
- secukupnya Air hangat.
- secukupnya Minyak untuk menggoreng.
- sirup :.
- 1 gelas gula.
- 1/2 gelas air.
Langkah Memasak Jalebi India
- Rendam ragi dalam air hangat 2 sdm selama kurleb 10 menit.
- Campur tepung, minyak, gula lalu tambah cairan ragi.Aduk rata..
- Biarkan adonan dan tutup dengan kain kurleb 1/2 jam sampai adonan cukup terfermentasi dan lumayan kental..
- Rebus air dan gula hingga mendidih.
- Panaskan minyak untuk menggoreng.
- Masukkan adonan dalam botol yg mudah diremas dengan lubang kecil atau piping bag.
- Remas botol atau piping bag hingga adonan keluar, bentuk lingkaran yang kurang lebih nanti bentuknya seperti kerupuk kecil.
- Panaskan sirup tapi dengan api kecil.
- Goreng jalebi sampai warna keemasan.
- Tiriskan lalu celupkan dalam sirup.Pastikan gula sudah merata lalu angkat.
- Jalebi siap disajikan.
This recipe gives you one of the best homemade jalebis - crisp, crunchy, syrupy and juicy jalebi. It is a popular sweet from Indian cuisine. Jalebi Latest breaking news, pictures, photos and Video News. Find Jalebi news headlines, photos, videos, comments, blog posts and opinion at The Indian Express. Jalebis can be made thin and crispy or thick and juicy.
Get Latest Recipe : HOME