Permen yang disajikan hangat atau dingin. Mereka memiliki tekstur agak kenyal dengan lapisan eksterior manis mengkristal. Asam sitrat atau air jeruk nipis.
Bahan Membuat Manisan jalebi khas india
- 2 sdm tepung terigu.
- 2 sdm tepung maizena.
- Ragi instan.
- Pewarna makanan.
- Air hangat.
- Garam.
- Gula.
- Untuk syrup.
- Air.
- Gula.
Langkah Memasak Manisan jalebi khas india
- Sediakan air hangat secukupnya lalu masukkan gula dan ragi adukk tunggu ia selama 10 menit jika ia berbusa maka tandanya ragi itu aktif..
- Kemudian sediakan mangkok lalu masukkan tepung terigu dan tepung maizena kemudian masukkan air hangat secukupnya lalu masukkan gula dan garam aduk hingga rata jangan terlalu Uncer ya Bun lalu kita masukkan pewarna makanan saya pakai pewarna kuning dan terakhir masukkan ragi yg sudah berbusa tadi tunggu ia selama 15 menit ya.
- Jika sudah 15 menit masukkan adonan ke dalam plastik segitiga.
- Terakhir sediakan minyak untuk menggoreng, minyak nya harus panas ya Bun kalo tidak ia akan meresap minyak goreng ia seperti obat nyamuk.
- Untuk syrup masak air lalu masukkan gula tunggu ia sampei mendidih.
- Alhasil seperti ini 🥰🥰.
Jalebi sendiri dibuat dari tepung yang dibentuk melingkar dan kemudian digoreng hingga matang. Ayam yang dipanggang dengan bumbu khas India ini sangat digemari oleh masyarakat luar negeri dan Indonesia yaitu ayam tandoori. Keberadaan manisan India tidak pernah absen di dalam acara-acara besar seperti pernikahan, festival holi dan festival-festival lainnya. Berikut ini terdapat tujuh manisan khas India yang paling nikmat dan pastinya akan membuatmu gagal diet. Kuliner khas India memiliki berbagai macam manisan yang patut dan layak untuk dicoba.
Get Latest Recipe : HOME