Jeroan sapi kerecek gula asem Agar resep jeroan sapi makin enak dan lezat, yuk, simak Resep jeroan sapi itu digemari banyak orang karena rasanya yang enak. Tetapi, jika kamu salah mengolahnya, maka jeroan sapi. Resep 'gulai jeroan sapi' paling teruji.

Bahan Membuat Jeroan sapi kerecek gula asem

  1. 1/4 jeroan sapi.
  2. 1/4 kentang.
  3. Asam jawa.
  4. Gula merah.
  5. 2 lembar daun jeruk.
  6. Garam.
  7. Kaldu sapi.
  8. Air.
  9. sesuai selera Cabe rawit.
  10. Bumbu iris.
  11. 4 siaung bawang merah.
  12. 2 siung bawang putih.
  13. 1 buah cabe merah.
  14. 1/2 bawang bombay.
  15. 1 buah tomat.

Langkah Memasak Jeroan sapi kerecek gula asem

  1. Rebus jeroan kurang lebih 10 menit lalu angkat dan potong kecil kecil.
  2. Iris bumbu dan potong kentang sesuai selera.
  3. Panas kan penggorengan lalu tumis bumbu + daun jeruk hingga harum.
  4. Masukan kentang aduk dengan bumbu lalu beri sedikit air tunggu hingga air mendiddih.
  5. Setelah air mendidih masukan asam jawa dan gula merah lalu aduk.
  6. Masukan jeroan sapi cabe rawit dan tomat tunggu sampe air menyusut dan bumbu benar2 meresap.
  7. Setelah air menyusut jeroan siap di hidangkan.

Haluskan ketumbar, bawang putih, kemiri dan daun jeruk. b. Cara Memasak - Rebus jeroan sapi terlebih dahulu. Setelah matang, angkat dan potong kotak-kotak. - Tumis bumbu yang telah dihaluskan Biasanya, tahu dan tempe saja yang dapat diolah menjadi bacem. Tapi ternyata jeroan sapi juga bisa diolah menjadi bacem. Resep yang satu ini wajib dicoba bun.

Get Latest Recipe : HOME