Tumpeng singkong Singkong Presto Cik Yul - Jl. Tumpeng is an Indonesian cone-shaped rice dish with side dishes of vegetables and meat originating from Javanese cuisine of Indonesia. Pesan Nasi Tumpeng & Nasi Box / Nasi Kotak di Jakarta ( Selatan,Barat,Pusat,Timur),Depok, Tangerang.

Bahan Membuat Tumpeng singkong

  1. Bahan tumpeng pelangi:.
  2. 750 gram Singkong yg sdh di Parut lembut.
  3. 100 Gram gula pasir.
  4. Garam Sckp.
  5. 1 sebungkus vanili.
  6. sesuai selera pasta merah,kuning, hijau, oren.
  7. 2 Sdm santan kara.
  8. 1/2 bgks agar2 plain.
  9. air sckp.
  10. 1/2 butir kelapa parut.
  11. Daun Pandan.
  12. Tambahan toping lainya:.
  13. Sawut, tiwul,bihun beras, ketan hitam, Lopis,ongol2 arang.

Langkah Memasak Tumpeng singkong

  1. Peras dulu singkong yg sdh di parut,, lalu masukan ke wadah + santan+ gula pasir, garam, air vanili, agar2,aduk2 sampai tercampur rata. Icipi klo suka manis bisa di tambah gula..
  2. Bagi adonan mjd 4 bagian kasih warna sesuai selera, lalu ambil cetakan kerucut cetakan tumpeng kecil, bs jg pkai daun kita bentuk kerucut lalu disemat dgn staples/lidi/isolasi, biar gk kebuka..
  3. Panaskan dulu dandang kukusan, biarkan mendidih,, olesi minyak secikit pada cetakan lalu masukan secikit adonan kukus 4 menit,,lalu tambahkan warna lain kukus lg 4 ato 5 menit,,tambahkan adonan lg sampai hbs..terakhit kukus 15 menit sampai matang. Saat menggukus cetakan kita masukin ke gelas thn panas buar bs berdiri..
  4. Kukus kelapa + garam dikit,daun pandan selama kurang lbh 30 menit Biar tahan lm gk cepet bau..dnginkan.
  5. Ambil lepak susun dan hias dgn toping pelengkapnya sesuai selera..,,.

Tumpeng sawut mini menjadi menu paling favorit di Iki Koue. Campur dengan gula merah dan kelapa parut. Tumpeng merupakan sajian nasi lengkap sebagai bagian dari ritual masyarakat Jawa mengucapkan syukur. Manfaat singkong untuk kesehatan yaitu sebagai sumber energi, menurunkan kadar kolesterol, mencegah anemia, mencegah penyakit jantung, kesehatan tulang dan gigi. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Indonesian Food Ayam Geprek Nasi Tumpeng.

Get Latest Recipe : HOME