Kalau tiwul dibuat dari singkong, ada juga lho makanan lainnya yang berbahan dasar jagung, namanya grontol jagung.
Mendengar tiwul mungkin Anda langsung terbayang buliran-buliran singkong kasar warna cokelat dengan rasa manis gula merah.
Tapi tiwul yang sebenarnya terasa hambar. Последние твиты от Tiwul Instan Malang (@tiwulinstanmlg).
Bahan Membuat Tiwul Singkong Manis
- 1 kg singkong.
- 250 gr gula jawa.
- 1/2 butir kelapa diparut.
- secukupnya garam.
- 3 lmbr daun pandan.
Langkah Memasak Tiwul Singkong Manis
- Kupas dan cuci singkong, kemudian parut dengan parutan yg berongga besar (parutan singkong).
- Haluskan gula jawa dengan cara mengiris tipis, sisihkan.
- Siapkan kukusan,di airnya diberi daun pandan. Susun parutan singkong sambil diberi gula jawa sedikit-sedikit tapi merata.
- Siapkan kelapa parut, campur dengan garam secukupnya supaya gurih.
- Kukus selama 30 mnt, hidangkan dengan taburan kelapa parut diatasnya.
Makanan yang berasal dari singkong mudah dijumpai di Indonesia. Singkong atau dikenal juga dengan ketela merupakan bahan makanan pokok yang banyak dikonsumsi oleh beberapa daerah di. Tiwul terbuat dari tepung gaplek, yaitu singkong yang dikeringkan lalu ditumbuk. Kuliner khas Indonesia ini mempunyai cita rasa manis khas singkong dengan warna kecokelatan. Rasanya manis-manis gurih berkat parutan kelapa di atasnya.
Get Latest Recipe : HOME