Hasilnya crispy bgt, jauh lebih crispy daripada buncis. Klo di tepung begini si terong ga nyerap minyak bgt. Contact Keripik Terong Crispy on Messenger.
Bahan Membuat Terong Crispy
- 2 buah terong Hijau (bisa diganti ungu).
- 1 butir telur.
- 1 sdt tepung Maizena.
- 3 sdt tepung Beras.
- 5 sdm tepung Trigu.
- 1 bungkus tepung serbaguna (sy pake sajiku).
- secukupnya Air, garam dan penyedap rasa.
Langkah Memasak Terong Crispy
- Cuci bersih terong dan iris tipisĀ²/ sesuai selera, lalu rendam ke dalam air garam.
- Untuk adonan basah: campurkan semua tepung dan telur (kecuali sajiku) tambahkan air dan penyedap rasa secukupnya aduk hingga merata.
- Tiriskan terong yg sudah direndam beberapa menit campurkan ke dalam adonan basah lalu ke adonan kering (sajiku).
- Lakukan sampai selesai lalu di goreng, jangan lupa dibolak balik tunggu hingga warna sedikit keemasan angkat tiriskan..
- Selesai. Terong Crispy siap di sajikanš.
Resep cara membuat terong crispy, salah satu cemilan dan lauk pauk sederhana yang populer. Resep Terong Balado Crispy, Variasi Seru yang Akan Mengejutkan Seluruh Keluarga. Terong balado crispy ini akan menjadi penyelamat kala kamu bosan dengan yang itu-itu saja. Masukkan terong ke dalam adonan basah, gulingkan, masukkan kembali ke dalam adonan kering, gulingkan, remas dan ketukan. COM - Makan siang pakai terong goreng pasti menambah selera makan.
Get Latest Recipe : HOME