Bahkan bagi seseorang yang baru saja belajar membuat kue.
Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus jahe, pisang, dan lain-lain.
Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian traditional snack of steamed sponge cupcake.
Bahan Membuat 136. Bolu Tiwul Kukus
- 250 gr Tepung Singkong Mocaf.
- 250 gr Gula Aren.
- 4 butir Telur.
- 122 ml Santan.
- 1 sdt SP.
- Secukupnya kelapa parut agak muda.
Langkah Memasak 136. Bolu Tiwul Kukus
- Bahan².
- Kelapa parut, beri garam dan daun pandan lalu kukus kira² 10 menit. Angkat dan sisihkan untuk taburan makan bolu tiwul..
- Buat santan dari kelapa parut, beri pandan lalu panaskan dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mendidih, jaga jangan sampai pecah santannya. Matikan api, angkat dan biarkan dingin..
- Gula aren disisir (serut) halus..
- Campur jadi satu, gula aren, telur, dan SP lalu mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang, kurang lebih 10 menit..
- Turunkan speed mixer kepaling rendah, lalu masukkan tepung tiwul dan santan secara bergantian, mixer sampai tercampur rata..
- Masukkan adonan bolu tiwul ke dalam cetakkan yang telah diolesi margarin..
- Panaskan dandang dan bungkus tutupnya dengan kain lap agar air tidak menetes. Kukus bolu tiwul selama kurang lebih 25 menit, hingga matang lalu angkat dan keluarkan dari cetakan..
- Bolu tiwul siap dinikmati dengan kelapa parut kukus. Bolu tiwul ini pas banget jadi teman minum kopi..😍.
Seberapa sering Anda menemui bolu kukus? Ternyata ara membuat bolu kukus mudah lho ternyata. Daripada Anda membeli, lebih baik Anda mencoba membuat sendiri bolu kukus di rumah yang dijamin rasanya gak kalah sama bolu kukus yang dijual. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di rumah dengan resep dan cara membuat bolu kukus berikut ini!
Get Latest Recipe : HOME