Tiwul Ayu

Bahan Membuat Tiwul Ayu

  1. Bahan A:.
  2. 300 gr tepung terigu serbaguna.
  3. 1/2 sdt BP.
  4. 1/2 sdt soda kue.
  5. Bahan B:.
  6. 250 gr gula jawa, sisir.
  7. 4 sdm gula pasir.
  8. 3 telur.
  9. 1/2 sdt garam.
  10. 1 sdt SP.
  11. Bahan C: 200 ml santan kental.
  12. Bahan D: kelapa muda diparut.

Langkah Memasak Tiwul Ayu

  1. Panaskan kukusan, alasi tutup kukusan dg kain bersih.
  2. Campur bahan A, sisihkan.
  3. Aduk bahan B sampai mengembang.
  4. Masukkan bahan A sambil diayak, aduk rata.
  5. Masukkan bahan C, aduk rata.
  6. Oles minyak di cetakan/ loyang.Tata kelapa parut di cetakan, agak ditekan biar rapi.
  7. Tuang adonan ke loyang/ cetakan.
  8. Kukus selama kurleb 15 menit dg api sedang.

Get Latest Recipe : HOME