Bahan utama tiwul--singkong--mendominasi dan berpadu dengan sate tuna yang pedas manis. Copyright. © © All Rights Reserved. mentega hingga harum. Masukkan ikan tuna kaleng dan tumis hingga tercium aroma sedap.
Bahan Membuat Nasi tiwul goreng tuna
- 2 centong nasi putih.
- 100 gr tepung tiwul.
- 2 butir telur (1 telur untuk campuran nasi, dan 1 lagi yang untuk suwiran).
- Tomat 1/2 buah (dipotong dadu saja).
- Sayuran campuran memasak (saya pakai jagung manis dan kubis untuk dimasak).
- Sayuran lalap (tomat cherry, timun, dan lettuce).
- Bumbu ulek.
- 3 siung bawang putih.
- 3 siung bawang merah.
- Cabai rawit merah secukupnya sesuai selera saya pakai 4 cabai.
- Bumbu tambahan.
- Garam secukupnya (saya pake sekitar 1 sdt).
- Gula secukupnya (saya pakai sekitar 1 sdt).
- Merica bubuk secukupnya (sekitar 1/4 sdt).
Langkah Memasak Nasi tiwul goreng tuna
- Siapkan semua bahan2. Lalu ulek bahan2 bumbu ulek, bahan sayuran campur d potong2..
- Tuna yg saya pakai dg cara tuna potong dadu. Saya potong dadu dlu lalu d panaskan sampai setengah matang d teflon. Saya cuman pakai sedikit sekali minyak ya). Setelah itu juga bisa langsung d pakai buat masak telur yang untuk d suwir2. Masak telur tipis2 ya lalu d potong2 untuk telur suwirannya..
- Sebelim ulek bumbu, tepung tiwul disiapkan sesuai petunjuk ya. Jadi klo petunjuk d kemasannya, d rendam dlu dg air hangat 3-5 menit, lalu d kukus 5 menit. Jadi nasi tiwul nya jadi dan bumbu ulek jadi..
- Tumis bumbu ulek sampai harum, lalu masukkan telur (persis kaya bikin nasi goreng biasa). Lalu masukkan sayur2an campurnya. Setelah agak layu masukkan potongan tuna setengah matang tadi. Tambahkan garam, gula dan merica. Sampai dirasa nasi dan tiwul menyatu juga rasanya sudah enak Lalu hidangkan dengan style sesuai selera jangan lupa d tambahkan sayuran lalapannya seperti tomat cherry, timun dan selada.. selamat menikmati 😊.
Di rumah makan tersebut tersedia nasi tiwul lengkap dengan urap, sambal dan ikan laut goreng. Menu tahu tuna banyak dijumpai di warung-warung makan di Pacitan. Makanan ini basanya di sajikan di pagi hari saat sarapan atau makan malam. Nasi goreng yang bisanya dibuat dari nasi putih dengan campuran bumbu-bumbu, telur. Masukkan tuna dalam bekas berasingan, tapis dan.
Get Latest Recipe : HOME