Bahan Membuat 11. Si Tiwul Makanan Legend
- Gaplek (singkong ya sudah dikeringkan).
- secukupnya Air.
Langkah Memasak 11. Si Tiwul Makanan Legend
- Tumbuk atau haluskan gaplek hingga halus..
- Kemudian saring sampai tidak ada gumpalan..
- Masukkan gaplek yang sudah dihaluskan kedalam tampah, kemudian tambahkan air secukupnya..
- Lalu putar-putar adonan yang ada ditampah hingga membentuk bulatan kecil..
- Jika sebagian adonan sudah membentuk bulatan kecil maka pisahkan dari tampah..
- Jika adonan yang berada ditampah belum membentuk bulatan kecil, maka lakukan proses penginteran kembali..
- Jika semua adonan sudah membentuk bulatan kecil seluruhnya, maka lakukan pengukusan..
- Masukkan air kedalam dandang dan beri sarangan diatasnya. Tunggu hingga air mendidih..
- Setelah air mendidih masukan adonan kedalam dandang, kemudian tutup hingga tiwul matang..
- Setelah tiwulnya matang, maka angkat dan dinginkan..
- Jika sudah dingin, maka campurkan nasi putih kedalam tiwul. Kemudian aduk rata dan sajikan..
Get Latest Recipe : HOME