Namun untuk sekarang, tiwul goreng ini sangat susah dijumpai baik di desa-desa sekalipun. Namun jangan khawatir karena di satu desa di sekitar Telaga Ngebel, Kecamatan Ngebel, Ponorogo masih. Aku.baru coba ini juga sich yang namanya Nasi Tiwul Goreng.
Bahan Membuat Tiwul Goreng
- 1/2 bks tiwul instant, kukus sesuai petunjuk kemasan.sisihkan.
- 1 butir telur.
- 2 lbr kol/kubis potong panjang kasar.
- 4 bh Baso ayam/ sapi potong tipis2.
- 1 btg Bawang daun iris kasar.
- Bumbu halus:.
- 2 siung Bawang putih.
- 2 siung Bawang merah.
- 1 bh cabe merah.
- secukupnya Merica, garam, kaldu jamur.
- 3 sdm Minyak wijen.
Langkah Memasak Tiwul Goreng
- Panaskan minyak wijen, masukkan bumbu halus, masak sampai harum..
- Masukkan telur aduk sampai matang, tambahkan kol dan bawang daun, aduk rata sampai layu..
- Masukkan irisan baso ayam/sapi. Tambahkn tiwul instant aduk rata. Tambahkan merica, garam, kaldu bubuk. Koreksi rasa..
- Tiwul goreng siap dinikmati dengan cabe rawit/ acar timun..
- Selamat mencoba.
Makanan ini basanya di sajikan di pagi hari saat sarapan atau makan malam. Bahan dasar tiwul terbuat dari ketela pohon yang dikeringkan lalu Biasanya, nasi goreng tiwul bisa dijumpai di kawasan wisata Air Terjun Irenggolo di Dusun Besuki. Nama tiwul identik dengan kemiskinan dan kelaparan. Tapi jajanan ndeso berbahan singkong ini Mendengar tiwul mungkin Anda langsung terbayang buliran-buliran singkong kasar warna cokelat. Bihun goreng ala andie KERS 😍 sambel belut menu ndeso yang sudah jarang ditemukan nikmati makan siang dengan blendrang gori penemuan baru 😜.
Get Latest Recipe : HOME