Keripik kaca Masukkan kacang dan daun jeruk, kemudian bumbui dengan garam. Selamat Datang di Toko kami " Kami kini menyediakan kemasan terbaru dengan Keripik kami ini berbeda sama yang lain yang terbilang masih manual namun takalah rasa dan punya Rasa unik. Selain keripik kentang, keripik singkong menjadi andalan banyak orang.

Bahan Membuat Keripik kaca

  1. 1 buah singkong (tidak terlalu besar).
  2. 1/2 gelas air.
  3. 1/2 sdt garam.
  4. 🐾 bumbu halus.
  5. 3 sdm Minyak goreng.
  6. 4 siung bawang putih.
  7. 8 siung bawang merah.
  8. 1/2 sdt garam.
  9. 1/2 sdt gula pasir.
  10. Cabe kering (bsa jg pkai cabe merah besar ditambah cabe rawit).

Langkah Memasak Keripik kaca

  1. Parut singkong hingga habis.
  2. Lalu masukan k dlm panci untuk d rebus tambahkan 1/2 gelas air putih bersih dan 1/2 sdt garam. Masak hingga meletup dan sangat kental sambil terus d aduk, jika sudah matikan api lalu biarkan smpai dingin di suhu ruang gk prlu ditutup, hnya dibiarkan saja👌.
  3. Setelah dingin, sipakan 2 lmbar plastik yg satu sisiny masing masing diolesi minyak tipis tipis lalu siapkan jga nampan yg agak lebar stlah itu taro 1 lbar plastik yg salah satu sisiny yg sdah d bri minyak berada d atas lalu masukan 2 sendok singkong yg sdah jd aci tadi ratakan dari atas dgn plastik yg lain. Ratakanny gunakan yg pakai minyak untuk meratakannya. Ratakan setipis mungkin bisa gilas pkai gelas, klo sya cmn pkai tangan. Ktika sdah slesai bsa d pindhkn ke tempat yg lbh lebar utk djmur.
  4. Ulangi sampai aci habis. Nampan itu hanya untuk meratakn ya jd ktika sdah tipis pindhkn k tmpat lain untuk d jemur. Ini dijemur 2 hari Alhamdulillah kering.
  5. Ktika smuanya sdah kring, gunting gunting lalu selanjutnya oven sbntar agar keripik kacanya kriuk (tata d loyang tidak prlu kasih minyak apapun) oven sbntar dgn api kecil dan api bawah saja jika gunakan oven tangkring kira kira 3 menitan..
  6. Lalu slnjutnya, haluskan bawang merah bawang putih cabe, gula pasir dan sdikit garam dan 3 sendok minyak. Jdi minyakny langsung d blender dgn bumbu ya.
  7. Stlah slesai tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan keripik kacanya (Gunakan Api Yang Sangat Kecil) aduk aduk sbntar smpai bumbu merata jika dirasa sdah ckup matikan api. Diamkan hingga dingin trlbh dahulu baru bsa di kemas atau masuk toples😋.
  8. 🤤.

Khasiat.co.id - Keripik pisang merupakan makanan hasil olahan pisang. Proses pembuatan makanan ini di ambil dari buah pisang yang masi segar dan diiris tipis. Keripik kaca adalah keripik singkong tipis yang biasa disajikan dengan bumbu cabai merah atau cabai hijau. Cara Membuat Keripik Tahu - Olahan dari bahan utama tahu memang terbilang cukup banyak. Nah, jika di pertemuan sebelumnya kita membahas stick tahu.

Get Latest Recipe : HOME