Masukkan kacang dan daun jeruk, kemudian bumbui dengan garam. Selamat Datang di Toko kami " Kami kini menyediakan kemasan terbaru dengan Keripik kami ini berbeda sama yang lain yang terbilang masih manual namun takalah rasa dan punya Rasa unik. Selain keripik kentang, keripik singkong menjadi andalan banyak orang.
Bahan Membuat Keripik kaca
- 5 sdm tepung tapioka.
- 300 ml air.
- minyak.
- 1 siung bawang putih.
- 4 lembar daun jeruk goreng.
- Secukupnya cabe rawit dan cabe merah.
- Secukupnya garam dan penyedap rasa.
Langkah Memasak Keripik kaca
- Masak air dan tepung tapioka dengan api sedang sambil terus di aduk2 sampai adonan menjadi lengket atau seperti lem.
- Siapkan plastik bening ukuran besar, beri sedikit minyak. Adonan yg sudah jadi, tuangkan sedikit demi sedikit ke atas plastik bagian tengah/bawah.
- Lipat plastik menjadi 2 bagian. Kemudian ratakan adonan dalam plastik agar menjadi tipis (boleh pakai botol/gelas/gilingan).
- Jika sudah tipis, buka satu sisi plastik kemudian jemur dibawah sinar matahari sampai kering (-/+ 2-3 jam).
- Jika sudah kering, potong kotak2 dg ukuran yg diinginkan.
- Siapkan wajan, beri sedikiiit minyak (-/+ setengah sdm) kemudian masukan keripik yg sudah d potong2 sblmnya. Masak/sangrai dg api kecil. Jika sudah, angkat..
- Blender kasar bawang putih dan cabe. Siapkan wajan. Masukan satu sendok makan minyak, tumis bumbu yg sudah dihaluskan, tambahkan daun jeruk goreng yg sudah d remuk, garam dan penyedap rasa secukupnya dan masukan keripik yg sdh d sangrai sebelumnya.
- Aduh2 sampai bumbu tercampur dan menjadi kriuk. Jika sudah keripik kaca bisa lgsg d makan/simpan d toples:).
- Blender kasar bawang putih dan cabe..
Khasiat.co.id - Keripik pisang merupakan makanan hasil olahan pisang. Proses pembuatan makanan ini di ambil dari buah pisang yang masi segar dan diiris tipis. Keripik kaca adalah keripik singkong tipis yang biasa disajikan dengan bumbu cabai merah atau cabai hijau. Cara Membuat Keripik Tahu - Olahan dari bahan utama tahu memang terbilang cukup banyak. Nah, jika di pertemuan sebelumnya kita membahas stick tahu.
Get Latest Recipe : HOME