Resep Nugget Tempe - Tempe tidak hanya bisa diolah menjadi kuliner tradisional. Tempe juga dapat dibuat masakan modern, misalnya olahan nugget dari tempe. Celupkan potongan nugget tempe kedalam kocokan telur.
Bahan Membuat nugget tempe
- 270 gr tempe.
- 25 gr tepung roti.
- 25 gr tepung sagu.
- 2 siung bawang putih.
- 2 batang daun bawang.
- 1 batang daun seledri.
- 1 butir telur.
- secukupnya kornet sapi (optional).
- secukupnya garam.
- secukupnya gula.
- secukupnya lada.
- bahan pelapis :.
- 1 butir telur.
- secukupnya tepung roti.
Langkah Memasak nugget tempe
- siapkan bahan-bahannya..
- kukus tempe selama 10 menit, kemudian haluskan bersama bawang putih. iris halus daun bawang..
- campur tempe dengan bahan-bahan lainnya. aduk rata..
- masukan kedalam loyang yang sudah diolesi minyak goreng..
- kukus selama 30 menit..
- angkat dan dinginkan. kemudian potong-potong sesuai selera..
- masukkan kedalam kocokan telur, kemudian gulingkan kedalam tepung roti..
- goreng hingga berwarna coklat keemasan..
- nugget tempe siap disajikan. bisa untuk teman minum teh atau sebagai lauk tambahan. lebih nikmat dimakan dengan saus cabe/tomat. selamat mencoba :).
Beberapa teman sering menanyakan resep nugget tempe.kok nggak ada di web.padahal resep nugget lain seperti nugget ayam, tahu, daging, makaroni, dll komplet sudah pernah ku posting. Resep nugget tempe, hidangan untuk buka puasa yang bahannya murah dan cara membuatnya praktis. Bisa juga disimpan untuk menu sahur. Nugget tempe ini di buat untuk membantu ibu-ibu yang kesulitan karena memiliki anak yang susah makan makanan dari tumbuhan ( kedelai, sayur, dll ). Nugget tempe ayam wortel. foto: Instagram/@ainurroichatin.
Get Latest Recipe : HOME