Cara membuat pastel renyah isi sayuran anti gagal. Pastel goreng isi sayur dengan cocolan sambal bakal meriahkan harimu! Dengan isian berupa sayuran lengkap, resep pastel yang satu ini bukanlah sekadar gorengan biasa.
Bahan Membuat Pastel isi sayuran
- Bahan kulit :.
- 500 gr tepung terigu.
- 100 gr margarin.
- 4 sdm minyak goreng.
- 150-200 ml air.
- Cara buat kulit pastel :.
- Didihkan air, larutkan margarin, biarkan margarin larut.
- Tuang larutan margarin ke dalam tepung, uleni dengan sendok kayu.
- Tuang minyak goreng, uleni.
- Bahan isian dibuat 2 varian.
- 1 isi jagung dan satunya wortel. Kentang.
- 1 bh dada ayam, haluskan.
- 1 bonggol jagung.
- 2 bh Wortel.
- 2 bh Kentang.
- 1 keping Bihun.
- 1 Bawang bombay.
- 1 bonggol Bawang putih.
- 1 sdt lada bubuk.
- 1 sdt garam.
- Minyak wijen.
- secukupnya Daun bawang.
Langkah Memasak Pastel isi sayuran
- Menumis isian....
- Haluskan bawang Bombay dan bawang putih. Panaskan minyak wijen, tumis bumbu halus, masukkan daging ayam giling, aduk rata. Beri garam dan lada bubuk..
- Masukkan jagung or kentang dan wortel setelah sayuran matang masukkan bihun yg sudah di rebus. Tambahkan irisan daun bawang. Aduk rata. Jangan lupa koreksi rasa..
- Ambil sedikit bahan kulit, pipihkan, masukkan bahan isian. Lipat, pinggiran..
- Goreng sebentar dalam minyak panas. Utk kemudian disave agar tahan lama. Save freezer utk stok beberapa hari kemudian..
Cara Membuat Pastel Renyah Isi Bihun. Home » Resep Kue » Resep Pastel Special Isi Sayuran dan Telur. Resep Pastel Basah Isi Sayur Pastel Isi Sayuran Buat yang suka sayur-sayuran bisa banget mengaplikasikan pastel dengan isian pastel yang. Buat beberapa pastel untuk sekali menggoreng. Goreng pastel sampai matang hingga berubah warna menjadi kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
Get Latest Recipe : HOME