Nugget tempe Resep Nugget Tempe - Tempe tidak hanya bisa diolah menjadi kuliner tradisional. Tempe juga dapat dibuat masakan modern, misalnya olahan nugget dari tempe. Celupkan potongan nugget tempe kedalam kocokan telur.

Bahan Membuat Nugget tempe

  1. 1/2 kotak tempe uk. Besar.
  2. 1 buah wortel uk. Sedang.
  3. 3 siung bawang putih.
  4. secukupnya Merica.
  5. 3 butir telur.
  6. 2 sdm tepung terigu.
  7. Tepung roti.
  8. Minyak goreng.
  9. Garam.
  10. Masako rasa ayam.

Langkah Memasak Nugget tempe

  1. Kukus tempe selama 10 menit dan haluskan setelahnya. Potong kecil" wortel, dan cincang halus bawang putih dan tumis hingga harum.
  2. Haluskan merica dan tambahkan garam. Masukkan jadi satu adonan tempe, wortel dan tumisan bawang putih. Tambahkan 2 sdm tepung terigu.
  3. Setelah itu aduk merata lalu cek rasa, tambahkan masako rasa ayam..
  4. Setelah tercampur dan rasa pas, masukkan 2 butir telur ke adonan nugget dan aduk merata.
  5. Siapkan loyang yang sudah dilumuri minyak goreng dan tuangkan adonan ke loyang. Kukus selama 20 menit.
  6. Setelah matang angkat adonan lalu diamkan 15 menitan baru potong" adonan sesuai keinginan.
  7. Lalu siapkan 1 butir telur kocok lepas, tepung terigu, dan tepung roti diwadah yang berbeda.
  8. Masukkan nugget yang sudah dipotong ke tepung terigu lalu telur terakhir tepung roti.
  9. Lakukan hingga adonan habis dan siap disimpan difrezer.

Beberapa teman sering menanyakan resep nugget tempe.kok nggak ada di web.padahal resep nugget lain seperti nugget ayam, tahu, daging, makaroni, dll komplet sudah pernah ku posting. Resep nugget tempe, hidangan untuk buka puasa yang bahannya murah dan cara membuatnya praktis. Bisa juga disimpan untuk menu sahur. Nugget tempe ini di buat untuk membantu ibu-ibu yang kesulitan karena memiliki anak yang susah makan makanan dari tumbuhan ( kedelai, sayur, dll ). Nugget tempe ayam wortel. foto: Instagram/@ainurroichatin.

Get Latest Recipe : HOME