BERITA TERPOPULER: Dari Rahasia Membuat Kulit Pastel yang Renyah Banget sampai Tips Bikin Donat Kentang Lembut. Pastel, salah satu cemilan yang nggak pernah bikin bosen ya teman-teman. Di rumahku ya gitu.aku suka, suamiku suka.
Bahan Membuat Kulit pastel
- 1/2 kg terigu.
- 2 sdm munjung sagu.
- 1 sdt garam.
- 3 sdm mentega.
- secukupnya Air.
Langkah Memasak Kulit pastel
- Campur semua bahan dlm wadah, uleni hingga kalis, jgn kelembekan.
- Bagi adonan jd bbrp bagian (me 7) supaya ga terlalu panjang. Pipihkan masing2 bagian agar lebih mudah d giling.
- Masukkan 1 bagian adonan, pipihkan d nomer 1, lipat, giling lg, lakukan bbrp kali hingga adonan bagus ga bergerindil seperti baru di uleni..
- Setelah adonan padat, tipiskan k nomer 2 hingga nomer 4. Lakukan hingga adonan habis.
- Cetak adonan yg sudah d tipiskan (me menggunakan tutup gelas stainless yg besar). Lakukan hingga adonan habis.
- Sisa potongan adonan yg ada giling lg dr awal, mulai dr langkah 4 & 5.
- Adonan yg sudah d cetak bs d simpan dlm plastik agar tidak terkena angin & bs digunakan esok hari kalau blm mw d gunakan hari ini..
- Adonan yg d simpan dlm plastik bs dimasukkan k dlm kulkas biar lbh awet. Silahkan mencoba.
Dalam artikel kali ini akan dijelaskan apa saja bahan yang dibutuhkan serta bagaimana cara membuat jajanan pasar. Sedangkan cara membuat pastel di Portugis beda lagi. Pastel berbentuk segitiga dengan rasa Perlu beberapa langkah untuk membuat pastel basah. Mulai dari cara membuat kulit pastel hingga isi. Warna pastel adalah salah satu warna yang diminati belakangan ini.
Get Latest Recipe : HOME