Resep Pastel Mini Isi Abon Renyah Dan Gurih ini bisa anda jadikan coba di rumah untuk dijadikan hidangan lebaran yang enak. Lipat kulit pastel dan rapatkan ujungnya. Sedangkan pastel kering sering disajikan sebagai kudapan.
Bahan Membuat Pastel kering isi abon endezzz
- 500 gr tepung terigu segitiga biru.
- 2 butir telor.
- 250 gr abon sapi.
- 200 gr margarin (aku pakai blue band).
- 100 ml santan kara.
- Penyedap rasa secukupnya (aku pakai Masako).
- Minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Pastel kering isi abon endezzz
- Cairkan margarin, tunggu sampai dingin.
- Masukkan dalam wadah yg kering, tepung terigu, telor dan margarin cair, uleni sampai rata.
- Masukkan air santan sedikit demi sedikit dan uleni kembali sampai adonan Kalis.
- Bungkus adonan dalam plastik dan tutup rapat, masukkan dalam kulkas kurleb 2 jam.
- Gilas adonan tipis2 aja lalu isi dengan abon sampai adonan habis.
- Goreng dengan api kecil biar tampilannya cantik (nggak gosong), tunggu sampai dingin jangan keburu dimasukkan toples biar awet renyah..
- Pastel siap di hidangkan buat keluarga dan tamu2 lebaran, dijamin gak berhenti makan deh... Silahkan mencoba yaaa.
Tidak seperti pastel pada umunya yang empuk, pastel ini memiliki tekstur yang kering, renyah dan rasa gurih. Anda ingin membuatnya sendiri di rumah? Berikut resep panduan yang bisa anda praktekan. Cara Membuat Pastel Renyah, Mulai Pastel Basah, Kering Isi Abon Hingga Isi Bihun. Berikut adalah resep dan cara membuat pastel yang renyah, mulai pastel basah, pastel kering isi abon hingga pastel isi bihun yang dirangkum Dream dari berbagai sumber.
Get Latest Recipe : HOME