15. #Nugget Tempe Tahu#

Bahan Membuat 15. #Nugget Tempe Tahu#

  1. 1/2 papan tempe.
  2. 1 bh tahu putih.
  3. 1 butir telor.
  4. 1 bh daun bawang iris.
  5. secukupnya Tepung terigu.
  6. Sedikit tepung beras.
  7. Bumbu.
  8. 2 bh bawang merah.
  9. 1 siung bawang putih.
  10. Gula, garam, kaldu jamur.
  11. Bahan celup.
  12. 1 bh telor.
  13. secukupnya Tepung panir.

Langkah Memasak 15. #Nugget Tempe Tahu#

  1. Kukus tempe kemudian uleg hingga halus, sisihkan. Uleg bumbu, sisihkan..
  2. Haluskan bumbu, campur dalam wadah : tempe, tahu, telor, bumbu, daun bawang, gula, garam, kaldu jamur. Aduk rata..
  3. Siapkan kukusan. Siapkan cetakan alasi baking paper biar mudah mengambil nugget. Taruh adonan dalam cetakan, tekan-tekan adonan nugget agar rata..
  4. Kukus nugget selama 30 menit..
  5. Setelah diangkat dari kukusan dinginkan. Potong-potong nugget sesuai selera..
  6. Celupkan ke dalam kocokan telur kemudian balur dengan tepung panir. Masukkan freezer agar set..
  7. Nugget bisa di simpan dalam freezer dan siap digoreng kapan saja. Hemat, sehat dan praktis..

Get Latest Recipe : HOME