105. PASTEL BIHUN Bihun berasal dari bahasa Tionghoa, yaitu "Bi" artinya beras dan "hun" artinya tepung. You can also go Manga Directory to read other series or check Latest Releases for new releases. PASTEL TERATAI dan mendapatkan rincian lebih lanjut resep PASTEL TERATAI terbaru.

Bahan Membuat 105. PASTEL BIHUN

  1. Bahan Kulit :.
  2. 250 gr tepung terigu.
  3. 30 ml minyak goreng.
  4. 50 gr margarin.
  5. 80 ml air.
  6. 1/2 sdt gula.
  7. 1/2 sdt garam.
  8. Bahan isian :.
  9. 2 keping bihun.
  10. 2 buah wortel uk.kecil.
  11. 1 buah kentang uk.sedang.
  12. 1 batang sledri, iris halus (bisa di skip).
  13. 2 butir bawang merah, iris tipis.
  14. 1 siung bawang putih, cincang.
  15. Secukupnya air, garam, gula dan kaldu bubuk.
  16. Bahan lain :.
  17. 2-3 sdm minyak goreng untuk menumis.
  18. Secukupnya minyak untuk menggoreng.

Langkah Memasak 105. PASTEL BIHUN

  1. Cara membuat isian : Siapkan bahan-bahan,potong-potong sayuran, rendam bihun dengan air panas hingga lunak, tiriskan.
  2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga layu dan harum.masukan wortel dan kentang, aduk rata. Tambahkan sedikit air, secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga matang.
  3. Masukan bihun dan seledri, aduk rata. Masak hingga bumbu tercampur rata dan air kering. Test rasa lalu angkat.
  4. Cara membuat kulit : Panaskan minyak goreng + margarin hingga margarinnya larut dan panas..
  5. Dalam keadaan panas langsung dituangkan ke tepung yang telah dicampur garam,gula. Lalu masukan air dan diaduk rata, diamkan selama 15 mnt..
  6. Setelah 15 mnt, adonan dibagi menjadi bulatan yang kecil2 sesuai dengan ukuran pastel yang mau dibuat..
  7. Ambil adonan langsung digilas pakai pengilas, gilas tipis, masukan isian, lalu ditutup setengah lingkaran dan dipilin pinggirannya..
  8. Setelah siap semua, pastel digoreng dalam minyak yang banyak dengan api sedang..
  9. Kalau kulitnya masih sisa jangan dibuang, potong-potong goreng kering, enak kres-kres..
  10. Kalau mau simpen pastel frozen, goreng pastel sebentar saja sampai pastel bewarna putih jangan sampai kecoklatan, angkat dinginkan, lalu taruh dalam plastik satu-satu agar tidak menempel saat mau digoreng lagi, lalu taruh diwadah simpen freezer, tahan 1 bulanan.

Tambahan bubuk kari dan ayam giling di dalam isiannya bikin Resep pastel Ayam Bihun Kari ini jadi lebih nendang saat. Pastel basah sendiri merupakan makanan yang biasa berisi sayuran, ayam, telur, dan bihun. Sedangkan pastel kering sering disajikan sebagai kudapan. Selain rasanya yang enak dan lezat, cara. Heartbroken after his girlfriend moves away, he takes a summer job at his friend Kazuki's beachside snack bar/hotel on a tropical island.

Get Latest Recipe : HOME