120. Kulit ayam krispi

Bagi para penggemarnya, kulit ayam kadang lebih disukai dibanding dagingnya sendiri. Terutama kulit goreng crispy yang renyah tapi empuk. Daripada kamu rebutan kulit ayam lagi, coba bikin kulit ayam ala KFC sendiri, yuk!

Bahan Membuat 120. Kulit ayam krispi

1. 250 gr kulit ayam (potong sesuai selera).
2. Minyak goreng.
3. Bumbu pencelup.
4. 1 siung bawang putih.
5. 1 sdt merica.
6. 1 sdt meizena.
7. Tepung pelapis.
8. Tepung serbaguna (sasa).

Langkah Memasak 120. Kulit ayam krispi

1. Cuci bersih kulit ayam, lumuri dengan perasan jeruk nipis..
2. Haluskan bawang putih, tambahkan air es, tepung meizena dan merica. Aduk rata.
3. Celupkan ayam ke bumbu pencelup kemudian gulingkan ke tepung pelapis, celupkan lagi dan gulingkan lagi sambil dicubit² agar keriting..
4. Goreng kulit ayam sampai matang. Angkat dan sajikan.
5. Kulit ayam krispi siap dinikmati.

Meski tanpa lemak, kulit ayam tetap bisa enak, kok. Menikmati kulit ayam renyah memang bisa membuat ketagihan. Apalagi kalau kita tidak perlu membeli kulit ayam instan yang tinggal digoreng atau yang sudah jadi karena membuat kulit a. Goreng Resep Breast Chicken Popper Enak, Olahan Ayam Berbalut Tepung yang Cocok Untuk Makan Malam. Untuk membuat ayam goreng tepung yang krispi dan renyah di luar tetapi juga empuk di bagian dalamnya memang membutuhkan tips khusus.

Get Latest Recipe : HOME