Garang Asem Ayam Praktis

Bahan Membuat Garang Asem Ayam Praktis

1. 250 gram sayap ayam.
2. 3 pasang ati ampela.
3. 1 bungkus santan instant.
4. 500 ml air.
5. 4 siung bawang merah iris halus.
6. 3 siung bawang putih iris halus.
7. iris cabe merah besar & cabe rawit sesuai selera,.
8. 2 buah tomat hijau.
9. lengkuas.
10. daun salam.
11. secukupnya garam & gula.
12. minyak goreng utk menumis.

Langkah Memasak Garang Asem Ayam Praktis

1. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, lengkuas, dan daun salam hingga harum, tambahkan gula dan garam..
2. Masukkan tomat hijau, tumis hingga layu..
3. Masukkan sayap ayam dan ati ampela, tumis lagi hingga berubah warna..
4. Masukkan santan yg telah dilarutkan dgn 500 ml air, masak lagi hingga matang..

Get Latest Recipe : HOME