Pepes Garang Asam Ati Ampela

Bahan Membuat Pepes Garang Asam Ati Ampela

1. 1/4 kg ati ampela (jerohan).
2. Daun kedondong.
3. Daun pisang.
4. secukupnya Santan.
5. iris Bahan.
6. 4 buah bawang merah.
7. 4 buah bawang putih.
8. 6 buah cabai rawit.

Langkah Memasak Pepes Garang Asam Ati Ampela

1. Rebus / goreng jerohan terlebih dahulu lali potong kecil kecil.
2. Siapkan daun pisang masukkan ati irisan bawang cabai dan santan dan daun kedondong lalu bungkus rapat.
3. Lakukan sampai habis.
4. Kukus 20 menit lalu sajikan.

Get Latest Recipe : HOME