Garang asem ampela ati Resep Garang Asem - Salah satu makanan khas Jawa Tengah yang paling terkenal adalah garang asem. Makanan ini sangat familiar bagi masyarakat Jawa, banyak variasi seperti resep garang asem yang beraneka macam yang memiliki cita rasa berbeda setiap daerah di Jawa Tengah. Rahasıa resep sayur garang asam terbaru [sayur goreng ASEM khas betawı] cepat , praktıs dan mudah.

Bahan Membuat Garang asem ampela ati

  1. 3 pasang ati ampela.
  2. 5 siung Bawang merah.
  3. 4 siung Bawang putih.
  4. Garam.
  5. 2 buah Kunir.
  6. 2 buah Kemiri.
  7. 3 buah Salam.
  8. Laos.
  9. 3 buah Asem.
  10. Sereh sedikit bagian ujung.
  11. 3 buah Tomat yg merah.
  12. 1 buah Lombok atau sesuai selera.
  13. Gula.
  14. Lada.
  15. Air.
  16. 0.5 santan kara, semua jg blh tambah enak.

Langkah Memasak Garang asem ampela ati

  1. Cuci ampela ati sampai tidak amis. Buang lemak yg putih2 itu, pk pisau..
  2. Rebus, buang airnya. Rebus lg masukkan kunir (supaya tdk amis) yg diris dan salam 1. Buang airnya..
  3. Rebus lg masukkan irisan smw bumbu di atas, asem, laos, serai, 2salam. Tambah kemiri haluskan..
  4. Tunggu sampai mendidih. Masukkan garam gula lada. Tes rasa. Terakhir kasih 0.5 bks kara. Tunggu sampai matang, aduk2, coba lg rasanya,.

Berikut ini adalah beberapa resep garang asem yang bisa dicoba. Penggunan bahan utama sebagai proteinnya pun beragam, tidak harus daging ayam, Bunda bisa..iga sapi, garang asem Semarang, garang asem kambing, garang asem Kudus, garang asem kuah bening, garang asem ati ampela, garang. Resep garang asem ayam kuah santan ini memadukan santan yang gurih, dengan potongan belimbing sayur atau belimbing wuluh yang segar, dan cabai. Video kali ini saya akan share cara membuat garang asem ati ampela yang enak dan lezat. Cara memasak garang Terima kasih sudah berkunjung ke Channel kami.

Get Latest Recipe : HOME