Bahan Membuat Kripsy Udang Goreng Ladzidz
- 1/5 gr udang (buang kepala dan kulitnya).
- 1 bungkus tepung bumbu sajiku serbaguna.
- 50 ml air.
- Minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Kripsy Udang Goreng Ladzidz
- Setelah udang dibersihkan, tiriskan dan simpan dalam wadah atau piring.
- Siapakan 2 piring bersih, tuang adonan tepung bumbu bagi menjadi 2 bagian sama banyak.
- 1 piring tepung bumbu tambahkan air jangan sampai tertalu encer(sedang saja ya ibu-ibu), 1 piring tepung bumbu lainnya biarkan kering.
- Masukkan udang kedalam adonan basah, gulingkan kedalam adonan kering (ulangi 2x) sampai semua udang selesai dibalut tepung bumbu.
- Panaskan wajan berisi minyak (menggoreng udang harus tenggelam) gorek udang sedangan api kecil jangan sering dibolak balik, goreng sampai berwarna kuning keemasan angkat sajikan.
Get Latest Recipe : HOME