Udang goreng tepung Gunakan sarung tangan supaya lebih aman, tahu sendiri bahwa udang ini cukup mengundang bau lumayan sedap. Sebenarnya, membuat udang goreng tepung tidak jauh berbeda dengan membuat ayam goreng tepung atau tempe goreng tepung, bedanya terletak pada bahan utamanya saja. Siapkan wadah, kemudian letakan udang yang telah anda bersihkan di wadah tersebut.

Bahan Membuat Udang goreng tepung

  1. 250 gr udang.
  2. 1 butir putih telur.
  3. 3 sdm tepung sajiku(tepung bumbu merk lain boleh ya /optional).
  4. 1 sdm tepung beras.
  5. Secukupnya air.

Langkah Memasak Udang goreng tepung

  1. Buang kepala udang cuci bersih lalu taruh di kulkas 1-2 jam.
  2. Ambil 1 sdm tepung sajiku campurkan dengan putih telur beei sedikit air aduk rata,adonan seperti kulit pisang goreng ya kekentalanya.
  3. Jadikan 1 sisa tepung sajiku dan tepung beras didalam wadah tertutup/ toples.
  4. Celupkan udang ke bahan basah/ adonan tepung telur tadi lalu taruh ditoples yg berisi tepung kering tutup toples kocok beberapa kali.
  5. Langsung goreng dlm minyak panas setelah dikocok,kecilkan api lnjutkan menggoreng sampai matang.

Yuk, langsung aja Endeusiast lihat resep dan tipsnya di bawah ini, ya! Cara membuat udang goreng tepung renyah: Udang kita kupas kulitnya dan polong tulang Letakan sisa tepung bumbu Sajiku pada piring atau wadah yang datar dan masukan udang yang sudah. Udang goreng tepung bisa jadi lauk enak untuk kamu sajikan di rumah. Udang yang cocok untuk digoreng dengan balutan tepung adalah udang windu atau jerbung yang berukuran besar. Udang Goreng Tepung - Mayoritas spesies hewan laut memang memiliki kandungan gizi yang kaya.

Get Latest Recipe : HOME