Gunakan sarung tangan supaya lebih aman, tahu sendiri bahwa udang ini cukup mengundang bau lumayan sedap.
Sebenarnya, membuat udang goreng tepung tidak jauh berbeda dengan membuat ayam goreng tepung atau tempe goreng tepung, bedanya terletak pada bahan utamanya saja.
Siapkan wadah, kemudian letakan udang yang telah anda bersihkan di wadah tersebut.
Bahan Membuat Udang Goreng Tepung #BikinRamadanBerkesan
- 250 gr Udang, kupas bersih, buang kulit, sisakan ekor 😸😸.
- 1 butir Telur, kocok lepas.
- 🍃🍃Bahan Kering.
- 3 sdm Tepung Terigu.
- 1 sdm Tepung Bumbu Serbaguna (saya Sajiku).
- 1 sdm Tepung Maizena.
- 🍃🍃Bumbu.
- 2 siung Bawang Putih, haluskan.
- Secukupnya Penyedap Rasa, Garam, dan Merica Bubuk.
Langkah Memasak Udang Goreng Tepung #BikinRamadanBerkesan
- Campur udang dengan bumbu, diamkan selama ±2jam agar bumbu meresap.
- Campur semua bahan kering, aduk rata.
- Celupkan udang ke dalam telur, balut dengan campuran tepung sambil di tekan2.
- Goreng ke dalam minyak panas sampai matang.
- Angkat, tiriskan, sajikan.
Yuk, langsung aja Endeusiast lihat resep dan tipsnya di bawah ini, ya! Cara membuat udang goreng tepung renyah: Udang kita kupas kulitnya dan polong tulang Letakan sisa tepung bumbu Sajiku pada piring atau wadah yang datar dan masukan udang yang sudah. Udang goreng tepung bisa jadi lauk enak untuk kamu sajikan di rumah. Udang yang cocok untuk digoreng dengan balutan tepung adalah udang windu atau jerbung yang berukuran besar. Udang Goreng Tepung - Mayoritas spesies hewan laut memang memiliki kandungan gizi yang kaya.
Get Latest Recipe : HOME