Gunakan sarung tangan supaya lebih aman, tahu sendiri bahwa udang ini cukup mengundang bau lumayan sedap. Sebenarnya, membuat udang goreng tepung tidak jauh berbeda dengan membuat ayam goreng tepung atau tempe goreng tepung, bedanya terletak pada bahan utamanya saja. Siapkan wadah, kemudian letakan udang yang telah anda bersihkan di wadah tersebut.
Bahan Membuat Udang Goreng Tepung
- 10 Ekor Udang (buang kulit).
- secukupnya Garam.
- secukupnya Lada bubuk.
- 1 butir telur.
- Tepung terigu.
- Tepung sajiku serba guna.
- Tepung roti.
- Minyak goreng.
Langkah Memasak Udang Goreng Tepung
- Taburi udang dengan garam dan bubuk lada secukupnya, aduk rata.
- Sediakan 3 wadah. Masing2 isi dg tepung terigu mix tepung serba guna, tepung roti dan telur yg sudah dikocok.
- Panaskan minyak.
- Masukkan udang dalam campuran tepung terigu, kemudian celupkan dalam telur, selanjutnya masukkan dalam tepung roti sambil di kepal2 agar tepung rotinya lengket. Goreng dg api sedang.
Yuk, langsung aja Endeusiast lihat resep dan tipsnya di bawah ini, ya! Cara membuat udang goreng tepung renyah: Udang kita kupas kulitnya dan polong tulang Letakan sisa tepung bumbu Sajiku pada piring atau wadah yang datar dan masukan udang yang sudah. Udang goreng tepung bisa jadi lauk enak untuk kamu sajikan di rumah. Udang yang cocok untuk digoreng dengan balutan tepung adalah udang windu atau jerbung yang berukuran besar. Udang Goreng Tepung - Mayoritas spesies hewan laut memang memiliki kandungan gizi yang kaya.
Get Latest Recipe : HOME