Berikut ada ada beberapa resep udang. Udang goreng merupakan resep masakan udang yang enak dan banyak penggemarnya, dengan tambahan bumbu tepung maka masakan udang goreng menjadi lebih renyah dan enak krispi. Resep ayam goreng tepung kriuk Salah satu kunci keritingnya tepung dan kerenyahan ayam itu Jangan patah semangat dulu, coba deh ikuti rahasia bikin ayam goreng tepung kriuk ala Hipwee.
Bahan Membuat Udang goreng kriuk
- 1/4 udang.
- 1/2 tempe.
- 5 sendok tepung sajiku.
- bumbu rendaman (haluskan pakai blender biar cepet).
- 2 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 2 ruas jari kunyit.
- 1 ruas jari jahe.
- 1 sdm ketumbar.
- 2 kemiri.
- 1 sdm garam.
- daun jeruk 1 lembar (digunting kecil2).
Langkah Memasak Udang goreng kriuk
- Cuci bahan, udang tidak perlu dibuang kepalanya.. (sesuai selera juga, dibuang jg gpapa).
- Haluskan bumbu+air sedikit pakai blender, tuang diatas udang dan tempe. tambah air sampai bahan terendam (2 gelas kecil).
- 5sendok tepung sajiku tambah air sampai mengental.
- Cemplung tempe/udang ke adonan sajiku sebelum digoreng. goreng tempe dg api sedang, goreng udang dg api besar(biar kriuk).
Udang yang sudah dikupas dan dibersihkan bisa digoreng dengan cepat dan mudah. Cara Membuat Keripik Bayam: Cuci daun bayam raja hingga bersih Demikian cara membuat keripik bayam atau peyek bayam kriuk. Bisa juga dijadikan ide usaha, lho. Lihat juga resep Udang goreng tepung krispy dengan kriuk enak lainnya! Resep Udang Selingkuh Khas Papua Sederhana Spesial Asli Enak.
Get Latest Recipe : HOME