Udang Goreng Tepung (Udang Tempura) Simple

Bahan Membuat Udang Goreng Tepung (Udang Tempura) Simple

1. 40 gr Sajiku tepung bumbu.
2. 12 ekor udang ukuran besar2.
3. 7 sdm air dingin dari kulkas.
4. Secukupnya Tepung roti / bread crumbs yg besar-besar (saya pakai brand Kobe).

Langkah Memasak Udang Goreng Tepung (Udang Tempura) Simple

1. Bersihkan udang. Buang kulit cangkang, kepala, dan tali hitam tipis di punggung. Cuci dengan air mengalir.
2. Iris tipis punggung udang hingga ekor jangan sampai putus hingga membentuk lingkaran.
3. Larutkan Sajiku Tepung Bumbu 40 gr dgn 7 sdm air. Celup udang ke adonan tepung basah.
4. Gulingkan ke tepung roti.
5. Goreng hingga udang matang. Cukup sekali balik saja ya moms.

Get Latest Recipe : HOME