Gunakan sarung tangan supaya lebih aman, tahu sendiri bahwa udang ini cukup mengundang bau lumayan sedap. Sebenarnya, membuat udang goreng tepung tidak jauh berbeda dengan membuat ayam goreng tepung atau tempe goreng tepung, bedanya terletak pada bahan utamanya saja. Siapkan wadah, kemudian letakan udang yang telah anda bersihkan di wadah tersebut.
Bahan Membuat Udang goreng tepung
- 300 gr udang kupas.
- 1 bks tepung bumbu sajiku.
- 1 butir telur ayam.
- 3 sdm terigu.
- Secukupnya garam, lada, kaldu bubuk dan minyak goreng.
Langkah Memasak Udang goreng tepung
- Aduk rata udang, garam, lada, kaldu bubuk, diamkan di kulkas kurleb 30 mnt.
- Keluarkan udang dr kulkas, tambahkan telur aduk rata.
- Campurkan tepung bumbu sajiku dg tepung terigu, gulingkan udang sambil ditekan2 agar tepung menempel.
- Goreng pd minyak panas sampai berubah warna menjadi keemasan.
- Angkat dan sajikan hangat 🤗.
Yuk, langsung aja Endeusiast lihat resep dan tipsnya di bawah ini, ya! Cara membuat udang goreng tepung renyah: Udang kita kupas kulitnya dan polong tulang Letakan sisa tepung bumbu Sajiku pada piring atau wadah yang datar dan masukan udang yang sudah. Udang goreng tepung bisa jadi lauk enak untuk kamu sajikan di rumah. Udang yang cocok untuk digoreng dengan balutan tepung adalah udang windu atau jerbung yang berukuran besar. Udang Goreng Tepung - Mayoritas spesies hewan laut memang memiliki kandungan gizi yang kaya.
Get Latest Recipe : HOME