Nah, bagaimana jika sekarang Bunda padukan udang tersebut dengan mayonais?
Well, inilah menu baru yang bisa Bunda sajikan di atas meja.
Resep Udang Goreng Saus Mayonaise favorit.
Bahan Membuat Udang Goreng Tepung Saus Mayo
- 1/4 kg udang kupas.
- 1 butir putih telur.
- 1/4 sdt garam.
- Secukupnya merica.
- Secukupnya penyedap (Totole).
- Bahan tepung.
- 80 gram tepung bumbu serbaguna (Sajiku).
- 1 sdm tepung maizena.
- Saus mayo.
- 1 sachet mayo (Mayumi).
- 1/2 batang wortel iris tipis panjang.
- Platting.
- 4 lembar selada air.
- 1/4 bonggol kol iris tipis panjang.
Langkah Memasak Udang Goreng Tepung Saus Mayo
- Cuci bersih udang yang sudah dikupas..
- Kocok putih telur, tambahkan garam, merica, dan penyedap, kocok hingga rata..
- Campurkan tepung bumbu serbaguna dan tepung maizena..
- Celupkan udang ke dalam telur, angkat, lalu balurkan ke dalam tepung. Ulang sebanyak 2x..
- Panaskan minyak dengan api sedang..
- Siapkan saus mayo dengan mencampur mayonnaise dan wortel yang sudah diiris tipis..
- Goreng udang hingga matang..
- Tiriskan..
- Siapkan platting dengan meletakkan selada sampai piring tertutup, lalu taruh kol yang sudah dipotong untuk alas udang..
- Udang goreng tepung dengan saus mayo siap disajikan..
Ingin mencoba membuat udang goreng tepung, Ma? Coba sajikan dengan tambahan saus mayones racikan sendiri, pasti rasanya makin menggugah selera! Udang goreng tepung mayones ini juga cepat dibuat dan bisa dijadikan sebagai menu bekal Papa dan si Kecil. Resep 'udang goreng tepung' paling teruji. @AbangRezky_Agung. Cumi goreng tepung khas restoran seafood memang sebelas dua belas dengan calamari khas Barat, meski berbeda penggunaan tepungnya.
Get Latest Recipe : HOME