Bahan Membuat •Udang Goreng Tepung• by Dapur Itha
- 250 gram udang, buang kulitnya tapi sisakan kulit bagian belakang dan ekor.
- 1/4 sendok teh merica bubuk.
- 1/4 sendok teh garam.
- 200 gram tepung serbaguna (me : merek Sajiku).
- Secukupnya air.
- 250 ml minyak goreng.
Langkah Memasak •Udang Goreng Tepung• by Dapur Itha
- Siapkan semua bahan..
- Campur jadi satu : udang, merica bubuk dan garam. Campur hingga merata dan diamkan selama 15 menit..
- Campur jadi satu tepung serbaguna dan air putih. Aduk hingga merata. Atur kekentalannya, jangan terlalu kental ataupun jangan terlalu encer..
- Panaskan minyak goreng. Ambil satu udang dan masukkan ke adonan tepung lalu goreng. Goreng udang hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Lakukan hingga udang digoreng habis..
- Siapkan piring saji dan taruhUdang Goreng Tepung di atasnya. Siap disajikan....❤️.
Get Latest Recipe : HOME