Resep Udang Goreng Tepung Crispy - Udang goreng tepung merupakan cemilan yang banyak disukai terutama oleh anak-anak karena rasanya yang lezat dan gurih. Resep udang goreng crispy ini menggunakan bahan yang mudah untuk didapatkan dipasar atau bisa dengan bahan tepung bumbu saji … Hasil pencarian untuk udang goreng tepung crispy. Udang Crispy, rasanya kriuk dan pedas.
Bahan Membuat Udang goreng crispy
- Udang.
- 1 buah jeruk nipis.
- Secukupnya air dingin.
- 6 sdm tepung sajiku untuk adonan kering.
- 3 sdm tepung sajiku untuk adonan basah.
- Daun bawang opsional ya, aku skip.
- secukupnya Minyak.
- Secukupnya garam.
Langkah Memasak Udang goreng crispy
- Siapkan bahan2nya. Untuk udang terserah berapa banyak. Cuci bersih udang buang kepala sisakan ekor. Lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan beberapa menit..
- Siapkan juga 2 wadah utk adonan basah dan kering. Adonan basah terdiri dari 3sdm tepung dan air dingin. Kentalkan..
- Panaskan minyak, celupkan udang pada adonan basah dahulu lalu baringkan pada adonan kering. Guling2kan kemudian masukkan lagi ke adonan basah dan baluri lagi pada adonan kering.. cubit2 dan tepuk2 supaya nanti hasilnya keriting ato krispi..
- Goreng dalam minyak panas. Untuk selanjutnya dpt mengikuti step 3 sampai udang habis. Aduk rata sampai matang kedua sisi..
- Jika sudah matang, angkat dan sajikan bersama saos sambel...
Selain selalu nikmat untuk dijadikan masakan, udang juga tinggi. Kupas kulit udang tapi biarkan ekornya. Kerat punggung udang & buang arteri hitam dipunggung. Panaskan minyak yg banyak di pan, goreng udang hingga kecoklatan. Tips Membuat Resep Cumi Goreng Tepung.
Get Latest Recipe : HOME