Bahan Membuat Udang Goreng Tepung Panir
- 250 gr udang.
- 1 buah jeruk nipis ambil airnya.
- 1 bungkus tepung bumbu sajiku.
- Secukupnya tepung panir.
Langkah Memasak Udang Goreng Tepung Panir
- Bersihkan udang buang kepalanya dan kulitnya. Sisakan bagian ekornya saja cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis sebentar saja,bilas sisakan.
- Bagi tepung bumbu menjadi dua bagian.adonan basah dan adonan kering. Masukan udang ke adonan basah dulu.
- Lalu balur dengan adonan kering dan masukan kembali udang ke adonan basah.
- Guling gulingkan udang ke dalam tepung panir sambil dikepal kepal lakukan sampai udang habis..
- Goreng sampai kuning keemasan. Selamat mencoba bunda.
Get Latest Recipe : HOME