Pentol Sapi Mercon Pedas

Bahan Membuat Pentol Sapi Mercon Pedas

1. 1 bungkus bakso sapi (30 biji).
2. 7 cabai merah besar.
3. 10 cabai kecil (selera).
4. 3 bawang merah.
5. 1 bawang putih.
6. 2 tomat.
7. 1 sdm kecap (bagau).
8. 2 sdm saus pedas (ABC).
9. Garam.
10. 2 sdm Gula merah.
11. Royko ayam.

Langkah Memasak Pentol Sapi Mercon Pedas

1. Pertama cuci bersih bahan2 yg akan dihaluskan, seperti : bawang merah, bawang putih, cabai besar, cabai kecil.. di iris2 dan digoreng terlebih dahulu.
2. Kedua, selesai digoreng bumbunya haluskan dgn blender sampai halus...
3. Lalu, siapkan pentol baksonya iris2 sesuai selera.
4. Panaskan minyak goreng sedikit, tumis bumbu halus sampai harum.. tumis sampai warnanya memerah dan baunya keluar.. jgn lupa tambahkan garam, gula merah, royko..
5. Tumis hingga merata, lalu tambahkan kecap dan saus pedas.. dan jgn lupa cek rasa ya 🙂.
6. Selamat mencoba 🙏🙏.

Get Latest Recipe : HOME