Udang Goreng Tepung Gunakan sarung tangan supaya lebih aman, tahu sendiri bahwa udang ini cukup mengundang bau lumayan sedap. Sebenarnya, membuat udang goreng tepung tidak jauh berbeda dengan membuat ayam goreng tepung atau tempe goreng tepung, bedanya terletak pada bahan utamanya saja. Siapkan wadah, kemudian letakan udang yang telah anda bersihkan di wadah tersebut.

Bahan Membuat Udang Goreng Tepung

  1. 10-20 ekor udang.
  2. 2 butir telor puyuh (karna saya nggk ada stok telur ayam) hehe.
  3. 3 sendok tepung sajiku.
  4. 10 sendok tepung terigu.
  5. Sedikit masako.
  6. Minyak utk menggoreng.

Langkah Memasak Udang Goreng Tepung

  1. Cuci bersih udang, lalu buang kepala dan kulit nya lalu cuci lagi, lumuri air jeruk nipis, diamkan 5 menit,,,lalu bilas Trs d rebus sebentar.
  2. Siapkan tepung..tepung sajiku, campur telor puyuh 1 biji lalu beri air es..dan 1 bijinya d pisahkan kocok,,,lalu tepung terigu biasa d campur dengan sedikit masako utk adonan kering yah jdi jgn d tambah air.
  3. Lalu masukan 1 persatu udang k dalam adonan tepung basah, Trs k tepung kering, lalu masukan k dalam telor dan kembali lagi k tepung kering dan seterusnya sampai udang habis...Lalu goreng dengan minyak panas sampai kecoklatan...Angkat dan sajikan.

Yuk, langsung aja Endeusiast lihat resep dan tipsnya di bawah ini, ya! Cara membuat udang goreng tepung renyah: Udang kita kupas kulitnya dan polong tulang Letakan sisa tepung bumbu Sajiku pada piring atau wadah yang datar dan masukan udang yang sudah. Udang goreng tepung bisa jadi lauk enak untuk kamu sajikan di rumah. Udang yang cocok untuk digoreng dengan balutan tepung adalah udang windu atau jerbung yang berukuran besar. Udang Goreng Tepung - Mayoritas spesies hewan laut memang memiliki kandungan gizi yang kaya.

Get Latest Recipe : HOME