Gunakan sarung tangan supaya lebih aman, tahu sendiri bahwa udang ini cukup mengundang bau lumayan sedap. Sebenarnya, membuat udang goreng tepung tidak jauh berbeda dengan membuat ayam goreng tepung atau tempe goreng tepung, bedanya terletak pada bahan utamanya saja. Siapkan wadah, kemudian letakan udang yang telah anda bersihkan di wadah tersebut.
Bahan Membuat Udang Goreng Tepung
- 1/2 kg udang kupas.
- 3 sdm tepung segitiga biru.
- Secukupnya tepung ayam krispy (aku pake' tepung sajiku).
Langkah Memasak Udang Goreng Tepung
- Siapkan bahan. Lalu Beri sedikit air pada tepung segitiga biru, kemudian diaduk2 smpai rata, dan untuk tepung sajiku dibiarkan kering saja..
- Celupkan udang kedalam tepung cair dan gulingkan kedalam tepung kering, dengan sedikit ditekan2 agar tepung keringnya padat..
- Panaskan api, lalu goreng dengan membolak-balik udang agar tidak gosong. Setelah matang angkat, tiriskan..
- Lalu sajikan..
Yuk, langsung aja Endeusiast lihat resep dan tipsnya di bawah ini, ya! Cara membuat udang goreng tepung renyah: Udang kita kupas kulitnya dan polong tulang Letakan sisa tepung bumbu Sajiku pada piring atau wadah yang datar dan masukan udang yang sudah. Udang goreng tepung bisa jadi lauk enak untuk kamu sajikan di rumah. Udang yang cocok untuk digoreng dengan balutan tepung adalah udang windu atau jerbung yang berukuran besar. Udang Goreng Tepung - Mayoritas spesies hewan laut memang memiliki kandungan gizi yang kaya.
Get Latest Recipe : HOME