Cara Mudah Membuat Resep Cumi Saus Tiram Pedas dan Enak.
Pada umumnya resep masakan di Sama seperti cara masak cumi saus padang, cumi asam manis ataupun cumi goreng tepung Seperti juga cara membuat kepiting ataupun resep udang saus tiram, resep masakan cumi kali ini.
Bersihkan udang, cuci bersih dan lumuri dengan air perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya.
Bahan Membuat Udang Goreng Tepung Saus Tiram Pedas
- 300 gr Udang Sedang.
- 1 buah Jeruk Nipis.
- Tepung Bumbu Sajiku Serbaguna.
- Bahan Saus.
- 5 buah Cabe setan.
- 5 buah Cabe keriting.
- 3 siung Bawang merah.
- 5 siung Bawang putih.
- Bawang bombay.
- Jahe 1 ruas jari,geprek.
- 1 sdm Saori saos tiram.
- 1 sdm Saos sambal.
- 1 sdm Saos tomat.
- 3 sdm Kecap manis.
- 1/2 sdt Merica.
- 1 sdt Garam.
- 2 sdt Gula pasir.
- secukupnya Penyedap rasa.
- Pakcoy (optional).
- Minyak goreng.
Langkah Memasak Udang Goreng Tepung Saus Tiram Pedas
- Kupas kulit udang, sisakan ekornya. Lumuri dengan perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis..
- Buat adonan tepung basah dan kering. Celupkan udang dalam adonan basah, lalu lumuri dengan tepung kering. Goreng hingga kuning kecoklatan dan tiriskan..
- Buat saos, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan bàwang bombay dan jahe hingga layu. Masukkan saus tiram, air, kecap manis, saus sambal, saos tomat, merica, garam,gula, dan penyedap rasa. Masukkan pakcoy, diamkan hingga saus mengental..
- Tata udang dalam piring, masukkan saus ke mangkuk. Atau bisa juga saus langsung diguyur ke udang..
- Makanan siap dihidangkan.
Sambal goreng ati udang. foto: Instagram/@santhy.dezy. Cara Membuat dan Memasak Seafood Udang Goreng Saus Tiram Pedas Manis Sederhana Spesial Mudah. Sebelum kita berbagi resep masakan udang saus tiram, ada baiknya kita membahas kandungan nutrisi pada udang yang sangat penting bagi tubuh. Udang goreng tepung siap untuk dihidangkan dalam keadaan yang masih panas. Cara Membuat Udang Saus Tiram: Ambil udang, buang sisi kepalanya namun biarkan Rasa pedas dan daging udang yang lembut akan membuat selera makanmu menjadi lebih berselera.
Get Latest Recipe : HOME