Udang goreng tepung Gunakan sarung tangan supaya lebih aman, tahu sendiri bahwa udang ini cukup mengundang bau lumayan sedap. Sebenarnya, membuat udang goreng tepung tidak jauh berbeda dengan membuat ayam goreng tepung atau tempe goreng tepung, bedanya terletak pada bahan utamanya saja. Siapkan wadah, kemudian letakan udang yang telah anda bersihkan di wadah tersebut.

Bahan Membuat Udang goreng tepung

  1. 1/2 kg udang.
  2. 5 sendok tepung rosebrand/ tepung beras.
  3. 7 sendok tepung sajiku.
  4. 1/2 sendok teh garam halus.
  5. Air untuk mengencerkan adonan.
  6. 100 gr Tepung panir atau sesuai selera.
  7. Minyak goreng.

Langkah Memasak Udang goreng tepung

  1. Bersihkan udang.buang kepalanya.
  2. Letakkan tepung sajiku dan tepung beras dalam mangkuk..tambahkan air sampai agak encer tetapi jgn encer betul ya.. tambahkan garam..tes rasa.
  3. Letakkan tepung panir dalam piring.
  4. Celupkan udang dalam adonan tepung sajiku dan tepung beras lalu lumuri dengan tepung panir.
  5. Panaskan minyak goreng lalu masukkan udang yg sudah di beri adonan dan tepung panir..gunakan api sedang.
  6. Setelah menguning agak kecoklatan angkat dan tiriskan.
  7. Sajikan.

Yuk, langsung aja Endeusiast lihat resep dan tipsnya di bawah ini, ya! Cara membuat udang goreng tepung renyah: Udang kita kupas kulitnya dan polong tulang Letakan sisa tepung bumbu Sajiku pada piring atau wadah yang datar dan masukan udang yang sudah. Udang goreng tepung bisa jadi lauk enak untuk kamu sajikan di rumah. Udang yang cocok untuk digoreng dengan balutan tepung adalah udang windu atau jerbung yang berukuran besar. Udang Goreng Tepung - Mayoritas spesies hewan laut memang memiliki kandungan gizi yang kaya.

Get Latest Recipe : HOME