Pentol Pedas aka Mercon

Bahan Membuat Pentol Pedas aka Mercon

  1. Bahan Utama:.
  2. Bakso Sapi /Ayam.
  3. Bahan/ Bumbu Lainnya:.
  4. 7 lembar Daun Jeruk.
  5. 5 sdm Saos Sambal.
  6. 3 sdm Saos Tomat.
  7. 5 sdm Kecap Manis.
  8. 2 sdm Gula Pasir.
  9. 2 sdt Garam.
  10. 100 ml Minyak Goreng.
  11. Secukupnya Air untuk Blender Bumbu.
  12. Bumbu yang dihaluskan :.
  13. 100 gr Cabai Kriting Merah.
  14. 150 gr Cabai Rawit.
  15. 100 gr Bawang Merah.
  16. 50 gr Bawang Putih.
  17. Bahan Tambahan :.
  18. Saos Sambal.
  19. Saos Tomat.
  20. Kecap Manis.
  21. Mayones.

Langkah Memasak Pentol Pedas aka Mercon

  1. Siapkan semua bahan..
  2. Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan. Kemudian masukan, Daun Jeruk, Gula Pasir, Garam, Saos Sambal, Saos Tomat dan Kecap manis..
  3. Masak hingga asat. Koreksi rasa. Bumbu Pentol Mercon siap digunakan..
  4. Cara penyajian: Siapkan wadah lalu masukkan 10 butir Pentol, kemudian ambil 1 sendok makan bumbu Mercon. Lalu tutup wadah kemudian di shake..
  5. Lalu tuang dimangkuk saji. Kemudian masukkan kecap manis dan mayones dan saos sambal ataupun tomat. sesuai selera. Selamat menikmati..

Get Latest Recipe : HOME