Kacang Kribo Pedas Manis

Bahan Membuat Kacang Kribo Pedas Manis

1. 1/4 kg kacang tanah.
2. 6 sdm tepung terigu.
3. 2 sdm tepung beras.
4. 3 siung bawang putih.
5. 3 biji cabai rawit (sesuai selera).
6. 1 butir telor.
7. 2 sdm gula.
8. 1 sdt garam.
9. 1/2 sdt kaldu bubuk ayam.
10. secukupnya Minyak untuk menggoreng.

Langkah Memasak Kacang Kribo Pedas Manis

1. Sangrai kacang terlebih dahulu kira2 3 menit.
2. Blender semua bumbu kecuali tepung terigu dan tepung beras.
3. Masukkan adonan ke dalam kacang yg sudah di sangrai.
4. Campur kacang dengan bumbu sampai merata jadi satu.
5. Tambahkan tepung terigu dan kemudian tepung beras...aduk sampai tercampur rata.
6. Panaskan minyak... setelah panas kecilkan api...goreng kacang dengan menggunakan api sedang sambil dibolak balik hingga kecoklatan...angkat dan tiriskan.
7. Tunggu sampai kacang dingin untuk memperoleh rasa kriuknya....karena jika dalam keadaan panas masih belum terasa kriuk.
8. Selamat mencoba ibu-ibu....

Get Latest Recipe : HOME