Bahan Membuat Homemade Pangsit Dek Nuel
- Bahan Homemade Pangsit.
- 420 gr daging paha ayam fillet.
- 15 siung bawang putih.
- 2 batang daun bawang.
- 2 butir telur.
- 30 gr tepung sagu.
- 2 1/4 sdt kaldu jamur.
- 1 1/2 sdt garam.
- 1 1/2 sdt gula.
- 1/4 sdt lada.
- 2 sdm minyak wijen.
- secukupnya Kaldu ayam bubuk.
- secukupnya Kulit pangsit.
- secukupnya Minyak bawang putih.
- Bahan Pangsit Goreng.
- 12 siung bawang putih, cincang halus.
- 4 butir telur.
- iris Cabe rawit merah sesuai selera,.
- sesuai selera Sosis dan bakso.
- sesuai selera Caisim dan tauge.
- 2 sdm saus tiram.
- 2 sdm saus sambal.
- 4 sdm kecap asin.
- 6 sdm kecap manis.
- secukupnya Garam, lada, dan kaldu jamur.
- secukupnya Kecap ikan.
- Minyak untuk menumis.
Langkah Memasak Homemade Pangsit Dek Nuel
- HOMEMADE PANGSIT : Masukkan semua bahan ke dalam food chopper lalu haluskan sampai tingkat kehalusan yang diinginkan..
- Ambil 1 lembar kulit pangsit, isi dengan 1 sdt adonan pangsit, tutup dan lipat kulitnya sesuai selera. Untuk merekatkannya, aku oles dengan sedikit air di bagian pinggir kulitnya. Lakukan berulang sampai adonan habis..
- Didihkan air, lalu rebus pangsitnya hingga matang dan mengapung. Angkat dan tiriskan..
- Taruh pangsit di wadah berisi minyak bawang putih, supaya pangsit tidak saling menempel. Minyak bawang putih ini akan membuat hasil akhir menjadi lebih gurih dan wangi..
- PANGSIT GORENG : Panaskan minyak, tumis bawang putih dan rawit hingga harum, lalu masukkan telur, orak-arik..
- Tambahkan sosis, bakso, caisim, dan tauge. Tumis hingga sayur agak layu. Bumbui dengan saus, kecap, garam, lada, dan kaldu jamur. Aduk rata..
- Masukkan pangsit rebus beserta minyak bawang putih. Aduk rata. Masak hingga matang dan bumbu meresap. Cicipi dan koreksi rasanya..
- Sajikan hangat dan enjoy!.
Get Latest Recipe : HOME