Bahan Membuat Kue Lekker krispy teflon
- 100 gr tepung beras.
- 40 gr tepung maizena.
- 20 gr tepung terigu.
- 80 gr / 6 sdm gula pasir.
- 1/2 sdt garam.
- 1 butir telur kocok lepas.
- 225 ml susu cair.
- 1/2 sdt baking powder.
- Isian : meses dll.
- Mentega untuk olesan.
Langkah Memasak Kue Lekker krispy teflon
- Campur semua bahan (kecuali isian dan mentega).
- Saring adonan agar terpisah yang bagian menggumpalnya.
- Tutup adonan yg sudah disaring dg kain beraih sekitar 30menit.
- Panaskan teflon olesi mentega dg kuas.
- Pd saat akan memasukkan adonan set api ke api kecil angkat sebentar teflon, masukkan adonan klo sya sesendok sayur.
- Putar hingga membentuk lingkaran.
- Taburkan isian contohnya meses, bsa yg lain jg ya.
- Tunggu hingga pinggiran kulit berubah warna ke coklat (butuh kesabaran, karna lama).
- Lipat leker dan angkat, ulangi sampai adonan habis.
Get Latest Recipe : HOME