Udang Goreng Crispy 🍤🍤

Bahan Membuat Udang Goreng Crispy 🍤🍤

  1. 500 gr udang besar.
  2. Secukupnya jeruk nipis.
  3. Adonan Basah :.
  4. 50 gr tepung terigu segitiga biru.
  5. 50 gr tepung sajiku serbaguna.
  6. Secukupnya air.
  7. Adonan Kering.
  8. 100 gr tepung terigu segitiga biru.
  9. 60 gr tepung sajiku serbaguna.
  10. 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  11. Secukupnya garam dan kaldu bubuk.

Langkah Memasak Udang Goreng Crispy 🍤🍤

  1. Bersihkan udang, cuci bersih kemudian lumuri dgn jeruk nipis ratakan, diamkan sesaat lalu bilas lgi dgn air bersih, tiriskan..
  2. Adonan Basah : Siapkan bowl, masukan semua bahan kemudian aduk rata, adonan harus kental jgn encer. Masukan udang lumuri sampai udang terendam di adonan basah, diamkan 30 menit, simpan dalam kulkas..
  3. Adonan Kering : Masukan semua bahan, aduk rata. Jika mw menggoreng.Keluarkan udang yg di simpan dikulkas, ambil satu persatu, balur di adonan kering.goreng di dlm minyak panas, sampai matang. Angkat kemudian tiriskan..
  4. Udang siyap disantap 🍤🍤🍤, dijadikan lauk atw mau dijadikn cemilan ank🤩🤩 selamat mencoba.

Get Latest Recipe : HOME