Bahan Membuat Brambang Goreng Gurih Asin
- 250 gr bawang merah.
- Minyak goreng.
- Larutan air garam:.
- 1/2 sdm garam.
- 1 gelas air.
Langkah Memasak Brambang Goreng Gurih Asin
- Kupas bawang merah. Iris kecil2..
- Buat larutan air garam: campur air dan garam, aduk sampai garam larut..
- Masukkan irisan bawang merah ke larutan garam. Aduk pakai tangan saja. Tiriskan..
- Goreng dg api sedang. Sambil diaduk terus biar matangnya merata..
- Angkat ketika warna sudah mulai coklat2 muda cenderung putih. Taruh di piring/ wahah. Alasi pakai tisu. Minyaknya akan banyak terserap di tisu..
- Pindahkan ke wadah tertutup rapat/plastik ketika sudah dingin. Simpan di kulkas..
Get Latest Recipe : HOME