Aneka frozen food seperti tempura, sosis, bakso Aneka ikan, udang, hingga cumi bakar akan menambah kehangatan di waktu kumpul bareng teman dan keluarga. Dari semua menu minuman yang tersedia di Restoran Ayam Bakar Primarasa, terdapat dua varian minuman yang mengalami kenaikan harga di. Kedatangan kami disambut oleh kepulan asap yang membawa aroma sedap hasil bakaran seafood.
Bahan Membuat Bakaran`Udang n cumi bakar keluarga`
- 1,5 kg udang besar.
- 1,5 kg cumi sedang.
- Secukup x Garam.
- secukupnya Gula pasir.
- secukupnya Kecap manizzz.
- 2 bonggol bawang putih yg dihaluskan.
- 1 Cabe merah besar yg dihaluskan(buang biji x dulu ya).
- secukupnya Minyak sayur.
- 1 bungkus Mentega.
- Totole atau Royco ayam Secukup x.
- Asam Jawa Sedikit terasi goreng atau kencur(pilih salah satu) Secukup x.
- Saos tomat Secukup x(tergantung selera) boleh di ganti dengan blenderan tomat biji.
Langkah Memasak Bakaran`Udang n cumi bakar keluarga`
- Rendam udang dan cumi di air dingin yg SDH di tambahkan gula pasir secukup x selama 9menit, lalu bakar sambil di olesi bumbu.
- Bumbu olesan x : semua bumbu di atas di blender kecuali mentega dan saos tomat,setelah itu masak sebentarrrr aja dgn mentega + saos tomat.
- Balik jika SDH matang 1 sisi, tp selama belum di balik rajin2 lah meng oles supaya bumbu berasa.
- Dan yg paling penting kalau ada daun pisang alasi Bakaran dgn daun pisang baru udang dan cumi di bakar.... Tujuan nya supaya bumbu tidak berjatuhan.
- Setelah matang sajikan dgn sambel geprek mentah atau kecap manis bawang.
- Wassalamu'alaikum.. semoga dapat di nikmati dan menjadi obat juga vitamin bagi diri ✨😊🤗.
Cumi-Cumi bakar Dijamin tidak amis dengan bumbu spesial yang tebel dengan rasa yang superrr enak. Pesta barbeque atau bakar-bakaran bisa menjadi pilihan untuk menanti pergantian tahun. Seafood Beragam makanan laut seperti ikan, udang, cumi, kepiting, dan kerang juga dapat dinikmati saat barbeque di malam tahun baru. Hidangan berbahan dasar cumi sangat beraneka ragam, salah satu yang lezat adalah cumi bakar. Tidaklah sulit untuk membuat cumi bakar ala resto dengan penampilannya yang cantik.
Get Latest Recipe : HOME