Jamur Krispi

Bahan Membuat Jamur Krispi

  1. Bahan pencelup.
  2. 1/4 kg jamur tiram.
  3. 100 gr tepung terigu.
  4. 1/2 sachet lada bubuk.
  5. 3 siung bawang putih.
  6. 1 sdt garam.
  7. 200 ml air.
  8. Bahan Pelapis.
  9. 1/2 kg tepung terigu.
  10. 50 gr tepung beras.
  11. 1/2 sachet lada bubuk.
  12. 1/2 sdt garam.

Langkah Memasak Jamur Krispi

  1. Haluskan bawang putih dan garam kemudian tambahkan pada campuran tepung terigu dan tepung beras. Tambahkan air lalu diaduk..
  2. Cuci jamur lalu peras airnya kemudian suwir-suwir. Celupkan jamur pada adonan pencelup.
  3. Guling-gulingkan jamur pada campuran bahan pelapis. Kemudian goreng hingga matang.

Get Latest Recipe : HOME